卵かけご飯

夕べは卵かけご飯、安売りしていたお惣菜のコロッケ、残り物のハムとタマネギのビネガー炒めでした。
タマネギのビネガー炒め、家族には人気がありません。
目新しい物を作っても、偏食な夫は見た目だけで箸を付けないことは ...
昨日の夕飯

昨日はお昼が夫の友人と焼き肉ランチだったので、夜はさっぱりとお魚。
安くお刺身を買うことが出来たので、お刺身とハムとタマネギのビネガー炒め
本当はこの炒め物は元々のレシピはワインビネガーを使う物だったのですが、 ...
昨日の夕飯

昨日の夕飯は、鮭の西京焼きと冷奴、サラダでした。
夕飯が遅かったので、夫がすぐに食べ始めてしまい、写真はありません。
鮭は安売りで買った1匹だいたい100円、サラダの野菜は実家でいただいたものでした。
3度目の正直のサラダチキン

サラダチキンが食べたいのですが、多分食べたいのは私だけ。
息子もあれば食べるかもしれませんが。
けど、自分のためにだけにサラダチキンを買うのは、貧乏な我が家には勇気がいります。
なので、胸肉が安売り ...
今日の朝ご飯はバターロールにちょい足し

今日の子供の朝ご飯は、バターロールでした。
私はバナナ一本です。
昨日は安売りで半額だったバターロールをそのまま食べていたのですが、さすがに食が進まないようなので、残ったバターロールは今朝に回して、イ
今日は豚バラ肉を焼きました

珍しく夫か夕飯いらないということで、簡単に。
豚バラ肉を焼肉のタレで焼いたのとほうれん草のおひたし、更年期には乳製品がいいらしいので、チーズ。
息子はチーズの代わりに玉子豆腐でした。
朝は遅くなって ...
もやしレシピ

本屋さんで「もやし100レシピ」というもやしレシピの本を見つけたのですが、すごく使えそう。
でも今買えないので、覚えておこうと立ち読みで頑張ってみたのですが、やっぱり歳のせいか、覚えらんない!
その中で唯一覚え ...
3日目もカレー

夫は今日もカレーでした。
カレーは好きなので3日まではOKみたいです。
激辛カレーじゃなかったら、私も昨日は食べたのですが、一口食べただけでもういいやって思いました。
私と子供は安売りしていた豚肉の ...
今日もカレーでした

今日もカレーでした。
子供と私は、昨日作ったものは既に無いので、冷蔵庫や冷凍庫の残り物で済ませてしまったので、カレーではないのですけど。
夫だけ辛いカレー。
自分で作っておきながら、これだけ辛いと食 ...
今日の夕飯は、ズボラ主婦の味方、カレーです。

今日は子供の学校の用事で遅くなってしまったので、カレーにしました。
挽肉のカレーです。
夫も子供も大好きなので、問題ありません。
多分夫の夕飯は明日もカレーでしょう。
カレーを作ることに ...