3度目の正直のサラダチキン

サラダチキンが食べたいのですが、多分食べたいのは私だけ。

息子もあれば食べるかもしれませんが。

けど、自分のためにだけにサラダチキンを買うのは、貧乏な我が家には勇気がいります。

なので、胸肉が安売りしているときに、買ってきて自作してみることに。

ネットで検索したレシピの通りに作っているのですが、失敗ばかり。

今回が3度目のチャレンジです。

過去2回何故失敗したのかというと、冷ますときに冷ましているのを忘れて、暖かい場所に生のまま放置して食べてもいいものかということで泣く泣く諦め。

今回は、ちゃんと適度に冷ましてから冷蔵庫に入れました。

けれども、鶏肉くさいのは何故？

調味料の分量が適当だから？

もう少し冷蔵庫に入れて様子を見ようと思います。

ご訪問ありがとうございました！