今日の夕飯(夫分)
今日はパートの後通院、薬をもらってその間に買い物をしていたら、思っていた以上にお昼が遅くなってしまいました。
お昼はスーパーの手巻き寿司バイキングの手巻き1本です。
恵方巻きみたいに一気にがぶりと食べたお昼御飯でした。
それが5時近かったので、夕飯が遅い我が家でも、やっぱりあまりお腹が空かなくて、写真のメニューはほぼ夫のみです。
ミニサイズのメンチカツ、タラコ、ポテトサラダに前日の残りのキャベツとウィンナーの和え物です。
私は夫がイマイチ好きじゃない和え物とお気に入りのふりかけで食べました。
タラコは安売りしていたから買いましたが、実は、夫しか食べないので消費期限までに食べきれないようだったら、タラモサラダにしようと思います。
実はジャガイモも家にたくさんあるんです。(あとリンゴ)
ジャガイモは色々思いついてもリンゴはおかずとしてのメニューが思い浮かばなくて悩んでいます。
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