二日目のおでんとあり合わせ
おでん2日目です。
今日はそれにあり合わせを集めて出したら、お皿だけはたくさんあって一瞬豪華かも。
おでんに鰯の竜田揚げ(子供がおでん嫌いなので別メニューの残り)、安く買ったタラコ(賞味期限がギリギリなので)、コンビーフとタマネギコーンを醤油などで味付けしてレンジで加熱した和え物(子供これもダメ)です。
コンビーフの和え物はこの間買ったレンジでチンするだけのつくりおきメニュー本から。
本屋で立ち読みしてからずっと気になっていたんですが、親から野菜をもらってしまい、傷む前に何とかしないと!と思って買いました。
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