バタバタした日の夕飯

今日は、なんとなくだけどうまく回らない1日でした。

まず、息子の連絡帳を持たせるのを忘れてしまいました。

これが今日1日の予定を狂わせる出来事でした。

面倒くさいけど、連絡帳を届けないとと思って向かっている最中にも担任の先生からスマホに電話がかかってくるし、後ろや目の前をチャリンコが横切ったりして、動線を塞がれる事が多くてイライラでした。

無事先生に連絡帳を届けても、帰りにより道をした100均ショップが、ワンオペでレジが半端なく混雑していたりとイライラとバタバタした1日でした。

お昼は変な組み合わせですが、冷凍のナポリタンと肉まんです。



夕飯は前日が消費期限だったパルシステムで購入したチンジャオロースのセット。

炒めるだけです。

消費期限の昨日から日付が変わる頃に調理をして冷蔵庫に入れてあったのでレンジで温めただけ。

チンジャオロース、パプリカをちょっと入れるだけで見た感じがやっぱり違います。

味の素のチンジャオロースよりも薄味で私個人は美味しかったと思うのですが、夫はイマイチだったみたいで、ふりかけを出して食べていました。

今日はバタバタした1日だったので、前日の夜中に作っておいてよかったです。

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