今日のお昼ご飯はカレーうどん

寒いですね。

ヒートテック着るか、暖房入れるかしたいのですがまだ10月なので我慢です。

でも、足下が特に寒いです。

そんな今日のお昼ご飯は寒い日にぴったりのカレーうどんにしました。

夏にスーパーの新商品として、大々的に売られていたのですが、日持ちがするのでずっとストックしていました。

とうとうコレの出番です!

作り方もとても簡単でした。

一応ネギだけは入ってます（笑

このカレーうどんのいいところは、使い捨ての紙エプロンがついていることと辛さをプラスできる謎の粉がついていることです。

紙エプロンは、食べるときではなく、作るときに使わせていただきました。

作るときにもはねるから助かります!

辛さをプラスできる粉は使わなくても充分辛かったので使わなかったけど、夫は一袋全部入れてちょうどいい感じだそうです。

行儀が悪いですが、残ったお汁にご飯も入れてみました。

これも美味しかったです。

ご訪問ありがとうございました！