昨日とおとといの夕ご飯
仕事まだ慣れません。
楽しみといえばお昼ご飯だけです。
もちろんコンビニで買って食べる時もありますが。
そんな毎日の夕ご飯です。
おとといはブイヤベースです。
コープのキットに野菜を切って入れて煮込むだけです。
そして、昨日の夕ご飯は鮭の味噌漬けと冷や奴、肉じゃがです。
肉じゃがの肉はコストコのプルコギビーフです。
お肉の量が少なくて、味が薄かったので少しめんつゆをプラスしました。
肉じゃがにするとプルコギビーフも脂っこくなく食べられました。
それと冷や奴はちょっと高級なご飯のおともをつけて食べました。
こっちは大分の名物でテレビで紹介されて気になっていたのですがなかなか売ってなかったのに、偶然出先で見つけたので高いけど、速攻で購入です。
「ごまだし」っていいます。
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こっちは肉味噌。
焼き肉のタレに牛そぼろが入った感じです。
来週は寒くて、天気が悪い日が続くというので、既に憂鬱です。
これも同じお店で買いました。
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