今日の夜ご飯は、白菜使ったメニューです
白菜を消費するために、今日は白菜を使ったメニューです。
豚バラ肉と白菜の煮物です。
作り方は簡単です。
ネットで見つけた作り置きレシピのブログの受け売りですが(笑
白菜とバラ肉を切って、水と中華スープ、みりん、お酒、ゴマ油、醤油でよく混ぜて15分煮るだけです。
またもや、夫には不評でほとんど手を付けず、他のメニューで食べていました。
他のメニューは、揚げ出し豆腐に明太子です。
写真にはありませんが、白ご飯の水を間違えてパサパサでした(涙
今日は買い物に昼間出てしまったので、ある野菜を全部下ごしらえできたわけじゃありませんが、ほうれん草を半分ぐらいだけゆでて、無限白菜なるものも作っていました。
無限白菜のレシピは色々あると思うけど、私が作ったのは加熱した白菜にツナ缶、ゴマ油、めんつゆ、マヨネーズを和えた物です。
ちなみに、今日の朝ご飯はピザでした。
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